0Уралын Екатеринбург хотод  Олон улсын банш, буузны  уламжлалт  наадам болж,  Орос, Итали, Серби, Герман, Белорусси, Украин, Таиланд улсуудын телеелегчид  оролцож байна. Банш, бууз  -  дэлхийн олон  ард тумний ундэсний хоол юм.  Туунийг  хийх зарчим  адил  боловч   олон хувилбар  бий.  Сибирьт   баншыг бавгайн буюу  хандгайн  махыг  алирстай холиж хийдэг юм. Дундад азид  « манты»  гэж  нэрлэдэг буузыг  тэмээний буюу  адууны  махаар хийдэг.,  Кавказад  "хинкали" гэж нэрлэдэг бууз   дотроо  заавал   амттай шольтэй байх естой.  Наадамд  ирсэн хумуус   янз бурийн банш, буузыг   идэхээс  гадна  тэдгээрийг   хийхийг дасч  чадна.